Tafel Saarlouis

Die Tafel Saarlouis ist in Trägerschaft des Caritasverbandes und wird von der Diakonie mit unterstützt. Es engagieren sich derzeit 75 ehrenamtliche MitarbeiterInnen. Die Arbeit der Tafeln ist grundsätzlich ehrenamtlich.  Die Ausgabe der Lebensmittel erfolgt immer nur dienstags. Die Ehrenamtliche arbeiten in den vier Teams: Transport, Wareneingang, Lebensmittelausgabe und Verwaltung. Die gespendeten Lebensmittel werden in ca. 60 Geschäften, Märkten, Discountern, Bäckereien und Metzgereien im Einzugsbereich abgeholt. Dafür sind am Morgen des Ausgabetages die Tafel- Fahrzeuge im Einzugsgebiet unterwegs und bringen die Waren zu den Tafelräumlichkeiten. Dort angekommen werden die Lebensmittel geputzt, sortiert und in Regale eingeräumt.  Danach übernehmen die Teams “Ausgabe” und „Verwaltung“ die Verteilung von Lebensmitteln.